Prémiový, filtrovaný extra panenský olivový olej z našich krétských hájů
 
* Vyrobený mechanickým způsobem, z prvního lisu, za studena.
* Pouze z jednoho druhu oliv koroneiki
* Pouze z oliv od jednoho pěstitele. Takzvaný "Singe estate ".
* Olivy jsou ručně sbírané a vybírané tak, aby byla zaručena ta nejvyšší kvalita
* Nízká kyselost-acidita v době lisování 0.30
* V olej jsou proměněné do pár hodin po sběru v naší rodinné lisovně.
* Jen tak máme pod kontrolou nejen kvalitu sbíraných oliv a jejich celoroční péči, ale také proces jejich lisování, který je velmi důležitý.
* Původ garantován certifikátem Crete-land of value
 
Oblast: Episkopi Heraklion
Datum lisu: začátek listopadu 2025
Odrúda: koroneiki: 100%
Kyselost v době lisování: 0,30